Dentro del colectivo de transportistas con sobrepeso, uno de cada tres sufre obesidad, una situación que puede derivar en graves problemas de salud a medio y largo plazo. En conjunto, el 74% de los transportistas presenta sobrepeso, según las estimaciones recogidas.

Tal y como señalan en MasterRuta, la comunidad digital de Euromaster, en colaboración con Itziar Digón, psicóloga especializada en conducta alimentaria, este escenario está vinculado al exceso de sedentarismo. Las muchas horas sentado al volante caracterizan esta actividad.

Sedentarismo y hábitos alimentarios

Los horarios desordenados y las largas jornadas laborales favorecen hábitos poco equilibrados. En numerosos casos, la alimentación se basa en productos procesados y con altos niveles de azúcar.

Como consecuencia de estos hábitos, pueden producirse alteraciones en los niveles de triglicéridos y colesterol. Además, se incrementa el riesgo de diabetes y de otras patologías asociadas al sedentarismo.

Recomendaciones sobre la dieta

En este sentido, consideran que una dieta saludable para estos profesionales debe apostar por alimentos sencillos y lo más naturales posible. La comida casera debería constituir la base de la alimentación.

Verduras, proteínas, cereales y legumbres deben formar parte de esa base alimentaria recomendada.

Por ello, es aconsejable que el conductor lleve consigo en la cabina del camión agua, fruta fresca, frutos secos o bocadillos preparados en casa. De este modo, se evita, en la medida de lo posible, el consumo de productos con alto contenido en azúcar, grasas y sal.

Comer de forma consciente

Digón plantea la necesidad de comer de forma consciente para mejorar la salud. Este planteamiento implica prestar atención a lo que se come y entender cómo influyen las emociones.

Según la psicóloga, también supone disfrutar del momento y considerar la comida como una fuente de energía y bienestar, y no como una respuesta automática al estrés diario.

Consecuencias de una mala práctica alimentaria

Comer rápido o hacerlo cuando se está muy cansado puede tener consecuencias directas en la salud del transportista. Entre ellas se encuentra el propio sobrepeso.

Asimismo, pueden producirse cambios metabólicos y hormonales, además de enfermedades cardiorrespiratorias. En definitiva, es preciso aprender a diferenciar entre el hambre fisiológica y el hambre emocional.

Este último tipo de hambre conduce a comer por estrés, cansancio o aburrimiento. Además, resulta necesario organizar las comidas en función de las verdaderas necesidades del cuerpo.